8月21日，三替洪園社區居家養老服務中心成功舉辦了一場別開生面的中式面點培訓活動，旨在教授居民們制作傳統中式面點的技巧。此次活動不僅是一次技能的傳授，更是一場傳統文化的盛宴，讓社區居民親身體驗并學習傳統中式面點的制作技巧，感受中華美食文化的博大精深。
在培訓過程中，社區居民們不僅系統地學習了面點制作的基礎知識，如面團的配比、發酵的技巧等，還通過實踐操作，掌握了一系列實用的烹飪技巧。比如，如何使面點更加松軟可口、如何調配餡料以增添風味等，這些知識讓居民們受益匪淺。
當活動接近尾聲時，每位參與者都滿懷自豪地展示著自己親手制作的面點作品。這些作品形態各異，色彩斑斕，有的精致小巧，有的憨態可掬，無不透露出參與者的用心與創意。大家圍坐一起，相互品嘗、點評，分享著制作過程中的趣事與心得，現場氣氛熱烈而溫馨，充滿了歡聲笑語。
洪園社區的業務領導表示，此類培訓活動不僅為居民們搭建了一個學習新技能、豐富文化生活的平臺，更在無形中拉近了鄰里之間的距離，促進了彼此間的交流與合作。居民們在共同參與中增進了了解，建立了深厚的友誼，為社區營造了一個更加和諧、有愛的生活氛圍。
